Sinopse

Depois do sucesso de Barriga de trigo e ao perceber que seu plano poderia render ainda mais beneficios, William Davis deu um passo além e se aprofundou em sua abordagem. Por meio de estudos e pesquisas, descobriu que o consumo de alimentos ultraprocessados e o uso excessivos de antibióticos e de pesticidas provocam a perda de inumeras bacterias fundamentais para o bom funcionamento do sistema digestivo. Esses microorganismos vêm sendo substituidos por bactérias nocivas ao corpo humano. Como resultado, muitos de nós perdemos o controle sobre a saúde, o peso, o humor e até o comportamento. A boa noticia é que é possível reverter esse quadro.

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