ABENO - BIOQUIMICA ORAL

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Ficha técnica

Código de barras:
9788536702667
Dimensões:
28.00cm x 21.00cm x 1.00cm
Edição:
1
Editora:
ATM - ARTES MEDICAS (ARTMED)
Idioma:
Português
ISBN:
8536702664
ISBN13:
9788536702667
Número de páginas:
152
Peso:
400 gramas
Encadernação:
Brochura

Sinopse

De forma didática, objetiva e amplamente ilustrada, Bioquímica oral – livro da parte básica da Série Abeno – traz os conhecimentos teóricos essenciais da área, de modo a propiciar a compreensão dos processos fisiológicos relacionados à cavidade oral, bem como à ocorrência de cárie e de doença periodontal, as mais prevalentes das doenças bucais. Para tanto, o livro aborda conceitos de pH, sistemas tampão e solubilidade; carboidratos, ácidos nucleicos, proteínas e enzimas; composição química e propriedades dos dentes e da saliva. Para finalizar, são apresentados conceitos importantes sobre mecanismo de ação, metabolismo e toxicidade do fluoreto, agente de maior sucesso já utilizado para o controle da cárie.