ENCICLOPEDIA DOS BOLOS - INTERMEDIARIO

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Ficha técnica

Código de barras:
9788506084106
Dimensões:
28.60cm x 24.30cm x 2.00cm
Edição:
1
Editora:
MEL - MELHORAMENTOS
Idioma:
Português
ISBN:
8506084105
ISBN13:
9788506084106
Número de páginas:
184
Peso:
1255 gramas
Capa dura:
Sim
Encadernação:
Capa Dura

Sinopse

O bolo é a comida afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto - e também de festa! Este livro apresenta mais de 80 receitas e técnicas de bolos com recheios e coberturas, entre elas o Bolo Mousse, o tradicional Prestígio, o Bolo de frutascom chantili e merengue, Cupcakes, Cheesecake, o Bolo de rolo, o Naked Cake e muitos outros. Há também opções de bolos com frutas , caldas e com mais de um tipo de recheio, além de bolos veganos e sem glúten. É uma obra completa, que abrange do bolo do lanche da tarde ao bolo para aquela comemoração especial.